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Finger food dolce & salato

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Semplice da preparare, leggero e gustoso: è il finger food, la moda culinaria che ha conquistato anche i palati più "sopraffini". Il finger food unisce la praticità dell'aperitivo alla tradizione per noi esotica, ma radicata in molte culture, di mangiare con le mani. E' l'ideale per una serata con gli amici allegra e vivace, proprio perché i piatti sono serviti in modo creativo, in piccolissime porzioni colorate ed invoglianti e gustati in piedi in modo informale e rilassato. Con questi mini piatti potete sbizzarrirvi in cucina, inventando mille combinazioni da presentare in divertenti vassoi, ciotoline, bicchierini, cucchiai e ogni piccolo contenitore che possa ospitare le vostre idee. 

In questo corso prepareremo alcune ricette semplici belle e gustose.

La documentazione comprende le ricette, che vengono inviate tramite e-mail per

salvaguardare un pochino il nostro pianeta. A richiesta anche cartacea.

Degustazione delle ricette preparate

 

Ricette:

In base alla stagionalità

Dolci & salate

 

Durata del corso: 3 / 3.5 ore

 

Costo: chf 90 .-

 

Minimo partecipanti: 6 persone

 

Luogo: Da definire

 

Data da concordare

 

Contatto: 079 501 66 23 oppure dolciesperienze@hotmail.com

 

Suggerimenti: portare grembiule, contenitori e frullino elettrico

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