Torte salate
Le torte salate sono un'ottima ricetta per quando proprio non si Sto arrivando! cosa cucinare e si ha poco tempo! Per una cena veloce, un aperitivo con gli amici, basta una torta salata per mettere tutti d'accordo.
Le ricette in sé sono molto semplici: un fondo di pasta, una farci tura di verdura, formaggi, salumi e quant'altro e, su tutto, un composto di uova e panna.
In questo corso prepareremo delle ricette salata.
Utilizzeremo diversi tipi di verdure e formaggi.
La documentazione comprende le ricette, vengono inviate tramite e-mail per salvaguardare un pochino il nostro pianeta. A richiesta anche in forma cartacea.
Degustazione delle ricette preparate.
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Ricette:
In base alla stagionalità
Alcuni esempi:
Torta filo greca agli spinaci e feta
Muffins al Blue cheese e pere
Quiche alle cipolle e Cedar
Crumble di zucchine
Durata del corso: 3 / 3.5 ore
Costo: chf 90 .-
Minimo partecipanti: 6 persone
Luogo: Da definire
Data: da concordare
Contatto: 079 501 66 23 oppure dolciesperienze@hotmail.com
Suggerimenti: portare grembiule, contenitori per le pietanze da portare via