Torte salate

Le torte salate sono un'ottima ricetta per quando proprio non si Sto arrivando! cosa cucinare e si ha poco tempo! Per una cena veloce, un aperitivo con gli amici, basta una torta salata per mettere tutti d'accordo.

Le ricette in sé sono molto semplici: un fondo di pasta, una farci tura di verdura, formaggi, salumi e quant'altro e, su tutto, un composto di uova e panna.

In questo corso prepareremo delle ricette salata.

Utilizzeremo diversi tipi di verdure e formaggi.

La documentazione comprende le ricette, vengono inviate tramite e-mail per salvaguardare un pochino il nostro pianeta. A richiesta anche in forma cartacea.

Degustazione delle ricette preparate.

Ricette:

In base alla stagionalità

Alcuni esempi:

Torta filo greca agli spinaci e feta

Muffins al Blue cheese e pere

Quiche alle cipolle e Cedar

Crumble di zucchine

 

Durata del corso: 3 / 3.5 ore

 

Costo: chf 85.-

 

Minimo partecipanti: 6 persone

 

Luogo: Minusio

 

Data: da concordare

 

Contatto: 079 501 66 23 oppure dolciesperienze@hotmail.com

 

Suggerimenti: portare grembiule, contenitori per le pietanze da portare via